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我区开展源头检查确保市民吃上“放心肉”

2018-09-21 08:44:34 区防指

宣州讯 近期,区食品药品监管局组织开展猪肉市场源头检查,采取七项措施加强肉品市场管理,确保市民吃上“放心肉”。

该局要求全系统干部职工要以对党、对人民、对国家高度负责的态度,全力以赴做好非洲猪瘟的防控工作。加大市场巡查力度,特别是加强肉类批发市场的巡查力度,对肉类产品市场的交易活动实施过程进行动态监管。严把市场准入关,完善索证索票制度,加强对经营者索证索票执行情况的监督检查,坚决杜绝无检疫证明和其他不合法票证的肉类产品进入市场。加大执法力度,坚决严厉打击违法经营肉类产品的行为。明确市场开办者和市场内经营者防控非洲猪瘟的责任,强化市场开办单位责任制度。加强与农业、卫生等部门的协作配合,及时掌握疫情动态,并协助农业、卫生等部门做好肉类产品市场的检疫工作,对发现的问题产品,及时配合防疫监管部门做好善后处理工作。建立健全并严格执行市场监管和报告制度,要求各食药监管所要保持高度警惕,制定市场监管预案和预警机制,切实维护市场秩序,严防不合格肉类产品流入市场,确保人民群众吃上“放心肉”。

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